厨房设计设计到底什么最重要?动线
1、什么是动线?
有过经验的人,相比一定听过动线这个词。所谓的动线就是指人在室内移动的路线。虽然每个人在一定去区域内的动线是有个人的特点的,但是室内设计师其实可以通过自己的设计、设备的安置来为居住者制定出数条经过了静心安排的动线。
2、动线到底有多重要?
动线的概念不仅仅在室内设计中出现,在绝大多数的建筑领域里,只要和人的移动相关,其实都和动线有关系。当然的需求和目的,对于动线的要求其实是完全不一样的。对于家装设计来说,动线的设计要方便、简单、人性化,能够为居家的各项基本需求带来便捷。
3、家里的动线到底是怎样的?
家里的动线其实远超出我们的想象。比如家里有客人来访时,从进门到玄关到客厅以及去洗手间这几个主要活动,就会形成一条相对固定的动线。在这条动线中,就需要解决换鞋的舒适、客厅的采光、上洗手间的便捷等等问题。由此也能够看到,动线的设计其实是对家中具体需求的解决方案,是尤其需要重视的。
厨房的动线该怎么设计?
1、厨房动线的核心在于区域和区域之间的联系
厨房动线的核心,在于明确厨房的各个区域之间的连接和处理。一般来说,人们下厨这件事情可以被细分为三件小事、四个区域,分别是洗、切、烧三件事情,以及储藏区域、水槽区域、切配区域和炉灶区域,厨房里大多数行为都不会超出这个范围,因此尽可能合理的建立这些区域之间的连接就是关键了。
2、厨房小更要动线合理
不少业主在设计时对动线毫不重视,说起来似乎也很有道理:厨房那么小,能麻烦到哪儿去?其实,这种想法断不可行。小厨房往往有个硬伤,即由于面积不够,需要把冰箱这个主要的储藏区放到厨房外。这对于动线来说其实是有很大的影响的。如果再不进行合理的设计,其实对于使用的方便来说是毁灭性的打击。
3、厨房动线最重要的是实用和安全
对中国人来说,下厨其实和打仗没有太明显的区别。这种时候就一定需要厨房动线的设计能够方便实用,并且保证安全。一方面自己在厨房里做饭的时候要省时省力,另一方面也应该让交通动线远离主要的工作三角区,避免家人进出时带来的干扰甚至是安全问题。
4、一气呵成下厨不累
一般来说,专业的厨房设计师会建议冰箱、水槽和炉子这三点区域的三边总长不超过7米。同时,为了安全考虑,厨房小家电常用的区域应该尽可能远离水槽。此外,如果条件允许,水槽可以尽可能面窗,这样可以保证做菜时有个更好的视野和更好的心情。
下厨虽然是愉悦之事,却难免因为各种各样的原因给下厨的人带来不便。想要带着愉悦的心情给所爱之人做一顿晚餐,那就先设计出一个舒服的厨房吧——工欲善其事必先利其器,你不会后悔的。